麥芽在抽拉過程中，從黃變透明，再變白，製作過程不斷加入花生粉，防黏牙也加入土豆香。【完整版】台灣1001個故事 第565集＞煎包炸雞熟食攤 平凡小吃的不平凡生命力
正宗蒙古烤肉
獨門竹蒸籠鵝肉
空手道教練的歡樂沙茶鍋
美濃柴燒豆皮
體驗農家樂的控窯雞
金牌總鋪師的拿手海味
酥炸韌性的蝦公粄
藥劑師的咖啡夢
重建幸福的大蝦燒賣
萬華騎樓下的龜毛麻油雞
工程師的炸棗重任
不受制命運的自助餐女王
充滿笑語的小籠包店
一坪店面的蛋餅王
甜蜜情深的花生麥芽糖
恆春市場的澎湃雞腿粽
選擇困難的琉球幸福早餐
摘星美味吃到飽
精緻御膳 會席料理超講究
森林系咖啡廳 夢幻系料理
溫暖法國風情咖啡廳
頂級牛排館 品嘗主廚創意料理
絕對正宗義大利餐廳
粵菜廚皇的廣東菜
黃金比例18摺 湯包煎包稱霸雙王
顛覆想像 吃素也享受
小吃進飯店 豆干華麗變身
閨蜜愛旅行 雙人下午茶時光
熱賣20年龜苓膏秘密製程大公開
餅皮只有0.01公分的佛心車輪餅
