第518集 餐桌上的品味達人
餐桌美食大學問!面對美食不能只會吃,可要抓住搭配技巧的小巧思!您知道「乾干貝」怎麼判斷才知道這是不是好品質嗎?不同南瓜有不同口感風味,請問「金瓜炒米粉」適合用什麼品種的南瓜料理?現代飲食習慣是一天三餐,,但在清代只有早膳和晚膳兩餐,請問「晚膳」大約是幾點?