第1141集 吃對?!營養全都菇得到?!
菇的營養價值高又多,選對吃對健康加倍!到底菇有什麼樣的營養價值?想消水腫、降血壓要多補充鉀,香菇炒肉絲、草菇山藥湯,哪種菇料理的鉀含量最高?還有哪些高鉀的菇可以多吃?菇的膳食纖維能幫助降血糖、血脂,花菇燉雞湯、秀珍菇燉雞湯,誰才能補到最多的膳食纖維?還有哪些菇的膳食纖維超豐富?
第337集 平日保養好 經前不煩惱
焦躁、易怒,妳是不是又被經前症候群所擾了,從食物營養、中醫各方面告訴你,如何擺脫經前症候群!郭主義的高鈣「起司豆腐煎餅」,香脆好吃到讓現場來賓陷入瘋狂!想知道怎樣做出道地的「芥蘭牛肉」那就別錯過詹姆士的好手藝!