台灣1001個故事-第541集 雲林鮮蚵vs.貢寮九孔 秋日的大海味道

台灣1001個故事

8.7

第541集 雲林鮮蚵vs.貢寮九孔 秋日的大海味道

50 分鐘

台灣

國語

普遍級0+

更新至第640集

首播日期:2021-10-10

OTT協會認證正版影音

雲林口湖鄉的台子村,被封為蚵仔的故鄉,村子裡有三兄弟接下父親的養蚵事業。但是,鮮蚵盛產期,常因為產量太多價格暴跌,三人商量著乾脆採用一條龍模式,哥哥養殖供應給弟弟的餐廳,就不怕鮮蚵沒銷路,缺貨時也有穩定的來源,結果兄弟合作一連開了10多家店,穩坐北台灣鮮蚵料理大王的寶座。

類別
訪談
自然
新聞雜誌
文化
美食
台灣
主持
第523集 火燒蝦vs.十元麵包 南臺灣在地美味
第523集 火燒蝦vs.十元麵包 南臺灣在地美味
第524集 盤點1001個故事網路百萬點閱
第524集 盤點1001個故事網路百萬點閱
第525集 醃酸菜vs.土窯羊肉 古法保存美好原味
第525集 醃酸菜vs.土窯羊肉 古法保存美好原味
第526集 嫩豆包vs.柴燒吐司 半夜開工的用心好味
第526集 嫩豆包vs.柴燒吐司 半夜開工的用心好味
第527集 椪皮麵vs.客家小炒 無可取代的媽媽味
第527集 椪皮麵vs.客家小炒 無可取代的媽媽味
第528集 拍賣喊價,元宵乞龜,消失中的傳統文化
第528集 拍賣喊價,元宵乞龜,消失中的傳統文化
第529集 炸饅頭vs.熱鹹粥 凌晨超人氣美味
第529集 炸饅頭vs.熱鹹粥 凌晨超人氣美味
第530集 鴨肉羹vs.麵線糊 最強地方小吃
第530集 鴨肉羹vs.麵線糊 最強地方小吃
第531集 現炸蝦公粄vs.現包大燒賣 最蝦的在地好味道
第531集 現炸蝦公粄vs.現包大燒賣 最蝦的在地好味道
第532集 杏仁茶vs.麵包車 嘉義在地老味道
第532集 杏仁茶vs.麵包車 嘉義在地老味道
第533集 炒麵車vs.雞腿粽 清晨飄香的好味道
第533集 炒麵車vs.雞腿粽 清晨飄香的好味道
第534集 盤點台灣南北移動中的美食
第534集 盤點台灣南北移動中的美食
第535集 14鄉鎮串聯大東北角山海 國旅吹起東北風
第535集 14鄉鎮串聯大東北角山海 國旅吹起東北風
第536集 我要活下去 餐飲業拚生存
第536集 我要活下去 餐飲業拚生存
第537集 刈包店酸菜麵炸物店 萬華疫後重生
第537集 刈包店酸菜麵炸物店 萬華疫後重生
第538集 資深媒體人王文靜帶路 走訪台版朝聖之路
第538集 資深媒體人王文靜帶路 走訪台版朝聖之路
第539集 宵夜發財車vs.民宅小餐包 隱藏版樸實好味
第539集 宵夜發財車vs.民宅小餐包 隱藏版樸實好味
第540集 發財車蔥油餅vs.滷味大飯店 宜蘭隱藏版美味
第540集 發財車蔥油餅vs.滷味大飯店 宜蘭隱藏版美味
第541集 雲林鮮蚵vs.貢寮九孔 秋日的大海味道
第541集 雲林鮮蚵vs.貢寮九孔 秋日的大海味道
第542集 脆蛋餅vs.滷肉飯 在地不敗傳統味
第542集 脆蛋餅vs.滷肉飯 在地不敗傳統味
第543集 小卷米粉湯vs.酸菜白肉鍋 秋涼熱食上桌
第543集 小卷米粉湯vs.酸菜白肉鍋 秋涼熱食上桌
第544集 炭火冬粉vs.發財車炒飯 在地人情味美食
第544集 炭火冬粉vs.發財車炒飯 在地人情味美食
第545集 傳統早餐vs.起酥蛋糕 口味不敗的國民小吃
第545集 傳統早餐vs.起酥蛋糕 口味不敗的國民小吃
第546集 古早味肉飯vs.柴燒燜雞 在地好味道
第546集 古早味肉飯vs.柴燒燜雞 在地好味道
第547集 炸雞炒飯vs.屏東餅王 不向命運低頭的好味道
第547集 炸雞炒飯vs.屏東餅王 不向命運低頭的好味道
第548集 台式蛋塔vs.台式什菜 歷久彌新的好味道
第548集 台式蛋塔vs.台式什菜 歷久彌新的好味道
第549集 路邊攤&老市場的總鋪師辦桌菜
第549集 路邊攤&老市場的總鋪師辦桌菜
第550集 屋頂辦桌vs.古早味蛋糕 幸福好味道
第550集 屋頂辦桌vs.古早味蛋糕 幸福好味道
第551集 烤雞車vs.蛋捲車 移動中的好味道
第551集 烤雞車vs.蛋捲車 移動中的好味道
第552集 砂鍋魚頭vs.彩色湯圓 冬天暖胃好味
第552集 砂鍋魚頭vs.彩色湯圓 冬天暖胃好味