布爾薩是古絲綢之路上重要的據點、鄂圖曼帝國的第一個首都、也是今日土耳其的第四大城，擁有深厚的文化底蘊。伊斯坎德爾烤肉，百餘年前由伊斯坎德爾先生發明。整個製作過程賞心悅目，令人垂涎；而烤羔羊肉鮮嫩的口感和香味，更是讓人停不下筷子。享用完烤肉大餐後，我們參觀了頗具特色的大清真寺…
布爾薩是古絲綢之路上重要的據點、鄂圖曼帝國的第一個首都、也是今日土耳其的第四大城，擁有深厚的文化底蘊。伊斯坎德爾烤肉，百餘年前由伊斯坎德爾先生發明。整個製作過程賞心悅目，令人垂涎；而烤羔羊肉鮮嫩的口感和香味，更是讓人停不下筷子。享用完烤肉大餐後，我們參觀了頗具特色的大清真寺…
