環遊世界趣

這些來自世界各地的年輕廚師對料理有著不凡的理想：為了保護環境，他們只選擇當地食材、他們的料理不只要美味，也必須兼顧健康。在每一集的節目裡，廚師不只展現廚藝和個人哲學，也向觀眾介紹當地的特色美食、市集、餐廳，甚至是農夫和漁民。