進擊的台灣
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第339集 烏來燕子湖秘境嘗鮮 九芎湖私房美味柴燒雞
在新店烏來，鄰近燕子湖畔，有一間日式禪意庭院風格的景觀餐廳。餐廳主打無菜單料理，講求新鮮原味。每天空運來台的菲律賓野生沙公，使用日本國寶「萬古燒」來烹調，把器皿燒到300度高溫，再淋上清酒高溫蒸熟，蟹肉吃起來相當清甜彈牙。另外鱘龍魚料理則是結合火鍋跟蒸籠，相當鮮美，讓人回味無窮。
台灣人愛吃鍋
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基隆冠軍漁夫鍋 礁溪廟口琉璃魚羹
基隆有種討海人專屬美味叫做－漁夫鍋，是在地特色美食，能嚐到各種海味鮮甜，這家店更是特別，有別於傳統火鍋的形式，羅永哲用義式乾鍋的作法，番茄底醬汁搭配滿滿的淡菜、蛤蜊，還有包著蛋腸的小卷等，創造出全新的漁夫鍋，一舉奪下2019年基隆比賽冠軍。美味背後藏著的，是他對已故奶奶滿滿的思念。
晚餐吃什麼
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GPS找不到的神祕海鮮店 超人氣澎湃砂鍋粥
在新竹的南寮漁港附近，有一家用GPS都找不到、超隱密的海鮮餐廳，獨家菜色保證新鮮；漁夫飯吃得到滿滿海味和焦香鍋巴、當季的烏魚米粉湯鮮甜滑口；其它像是桂花螃蟹、醋溜軟絲，都是外面吃不到的口味；老闆吳興華喜歡釣魚做過幾年漁夫，他還有一個神祕的身分，一起來看看他的故事。
小資省錢攻略
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屏東爆碗飯湯只要50元 網紅激推台北最強紅燒肉
說到屏東最強特色小吃，當屬「飯湯」！其實飯湯就是「割稻飯」(台語)。在屏東萬丹這間沒有名字的攤位，蟬聯多年飯湯比賽冠軍，一個大碗公有十多種澎湃好料，蝦猴、新鮮鮪魚、肉燥、魚丸等鋪滿整碗，CP值超高，只要銅板價，就能讓客人吃飽飽，當地人都稱佛心飯湯。
市場好料一籮筐
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市場秒殺炸雞攤 火鍋吃到飽一位難求
位在苗栗苑裡的傳統市場，有家台式炸雞攤很厲害，只要一出爐，不管是雞塊、雞腿還是雞翅，立刻被排隊的饕客搶光，也讓這有「秒殺炸雞」的稱號，因為外皮炸的酥脆，肉質也是飽滿又多汁，加上獨特醃漬醬料，有些人一吃就是幾十年。
