46 分鐘
台灣
國語
保護級
更新至第1154集
首播日期:2020-11-14
以最誠心的方式,傳統古法柴火慢熬,需耗費10小時所完成的麥芽膏,考驗制糖人的耐心毅力!麥芽膏純粹的甜味,搭配上師傅特製烤鴨,變成一道道麥芽膏風味料理。國寶級製墨大師,嫡傳弟子陳師傅,從學生墨轉型做手工高檔松菸墨,並研發出客製化墨條,試著傳統結合文創,讓墨有了新的生命?!