B肝、B肝帶原者，長期熬夜容易引發猛爆性肝炎？一周至少吃3次綠色花椰菜可以預防脂肪肝？想要逆轉脂肪肝，營養師再度拿出大絕招！起床後容易口臭、牙齦容易出血是火氣大，表示肝有問題？右上腹隱隱悶痛，可能是肝癌癥兆？蜆精可以改善肝功能？這些迷思到底真假如何？哪些顧肝偏方，當心反而更傷肝？
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頭足類 挑選重點：頭足類利用清洗時去除內臟可以降低膽固醇的攝取。挑選雙眼清澈明亮，眼球稍微凸出，肉質結實有彈性為佳。身體具透明感，觸腕或是吸盤一碰到活體就會吸附住便是新鮮的。
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