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更新至第563集
近年來,市面上出現許多紅麴製品,究竟紅麴有什麼神奇的營養價值?你知道紅麴可以降膽固醇嗎?吃紅麴餅乾、紅麴麵包也有一樣的效果嗎?到底紅麴是什麼東西?又有哪些人不能吃紅麴?詹姆士還要教你十分鐘搞定的「紅麴油飯」喔!