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由一群台南在地小農所成立的農民團體，社團內部貫徹著有機無毒、友善環境的耕作方法，利用經驗累積而成的智慧讓農民的經濟效益與土地保護之間取得一定的平衡，甚至也會因為時間的推移經驗不斷的累積讓質、量逐漸升高。