第290集 鮮美鮟鱇魚三吃 浮誇小卷鍋燒意麵
你有吃過來自深海、頭上長著燈籠的鮟鱇魚嗎?出身漁夫世家的老闆陳宏益,16歲就出海討生活,所以在家鄉開餐廳他就出奇招,賣起內行漁人才會吃的這種醜魚,雖然一開始很多客人都覺得有點可怕,但彈牙鮮美的滋味,讓不少人一吃就上癮,這麼奇怪的魚到底長什麼樣,又能煮出怎樣的美味,帶您來看看。
第382集 鮑魚龍蝦鐵板燒 龜吼現流小卷上桌
37歲的林宗漢,從爺爺開始,他們就在新北的龜吼漁港討生活,是當地第一家自己撈,自己賣的漁家,尚青的海鮮也吸引許多饕客,像店裡人氣招牌小卷米粉,上頭有將近30隻現撈的小捲,各種海鮮滿滿堆疊,鮮干貝炒飯上面,可以看到一粒粒整顆的干貝,搭配Q彈的蝦仁,加上櫻花蝦提味,可以嚐到滿滿的海味。
第543集 小卷米粉湯vs.酸菜白肉鍋 秋涼熱食上桌
台灣在地好美味,百年老店街頭小吃、宅配美食,美味關鍵其來有自,新鮮的食材、天然的佐料、外加動人的人生故事調味妝點,才成就出一道道難以忘懷的幸福美味,台灣1001個故事,說不完的故事,慢慢說給你聽!
第446集 現釣現吃泰國蝦15種口味 爆量小卷沙茶拌麵超鮮美
新北市五股有一間釣蝦場,祕藏著泰國蝦料理餐廳,招牌胡椒蝦、奶油蝦香氣誘人,三杯蝦、麻油蝦軟Q入味、川味麻辣蝦帶勁、泰式檸檬蝦酸甜,其它像是桂花、金沙、蒜泥、味噌等...共15種口味,現點現做驚豔全場;老闆洪顥哲煮蝦功夫快狠準,大火炒出獨門醬汁、蝦肉彈牙爆汁。
第488集 象鼻岩秘境小卷米粉湯鮮料多 河南功夫扯麵現點現做
位在竹東中央市場附近,有一家道地的河南手工扯麵,客人現點現做,還能看到老闆娘現場扯麵,也可以依照客人的喜好,拉麵條的粗細。店裡用洋蔥、番茄增加湯頭的鮮甜度,喝起來甘醇,吸附紅燒湯頭的扯麵,吃起來Q勁十足,滷牛腱肉,軟嫩到入口即化。
第612集 百年鼎邊趖vs.卯澳小卷粥 巨無霸海鮮成漁村人氣小吃
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第417集 十五元飯店+木瓜牛奶冰+小卷米粉+第一名牛肉麵+老師徐州菜
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第1808集 強棒城市廝殺戰 中國人又內鬨啦
異國戀曲我最懂,文化衝擊大不同!到底新住民怎麼看台灣?讓我們與主持人和來自世界各地的外國朋友,一起聊聊不同國家文化差異、衝擊、風俗、語言學習經驗、婚姻生活等。