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更新至第563集
嘴巴破、睡不好,都是火氣大的症狀,那吃什麼可以降火氣呢?夏天吃苦瓜有助於消暑降火,但苦瓜真的是愈苦愈退火嗎?料理時該如何去除苦瓜的苦味咧?潘懷宗將告訴您治療火氣大的方法,詹姆士還會教您如何淡化苦味,做出美味的辣炒山苦瓜喔!