食在有健康

現在吃素已經蔚為風潮，但可別盲目吃素，小心吃素吃錯方法，壞了身體又造成肥胖，就要來教教怎麼吃素才最營養，最不傷身！郭主義師傅帶來清淡的功夫菜－甜豆炒三絲，清爽又補充到營養，詹姆士則用吃素新寵兒－香椿，突破以往烹調香椿的手法，最一道苦茶油的香椿麵線，香氣十足外營養更是滿分。