台灣人愛吃鍋-新竹城隍廟沙茶火鍋 五星主廚柴燒拉麵

台灣人愛吃鍋

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新竹城隍廟沙茶火鍋 五星主廚柴燒拉麵

49 分鐘

台灣

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普遍級0+

共27部影片

首播日期:2022-01-23

新竹城隍廟旁,一個不起眼的小巷中,卻隱藏著神級的美味,一開店就馬上客滿。第一代老闆黃克記隨著軍隊來到台灣,以58種香料炒製沙茶醬,賣起家鄉味的沙茶火鍋與炒麵,也成為台灣沙茶醬的始祖,現在老店交給4個兒子經營,4個人每10天輪流顧店,兄弟齊心把爸爸飄洋過海帶來的家鄉味傳承下去。

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