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火鍋、客家鹹湯圓必備的茼蒿,究竟有什麼意想不到的營養呢?吃茼蒿可以降低膽固醇還可防止記憶力衰退?支氣管不好的人可以吃茼蒿幫助止咳化痰?聽說茼蒿還有一個別名叫做春菊?詹姆士要教你料理茼蒿的小秘訣?還有如何道地的「客家鹹湯圓」喔!