熱愛料理還曾經當過國宴主廚的張坤榮，一次外燴遇上氣爆差點沒命，後來緊急截肢保命，卻因為健康亮紅燈而被迫離開料理舞台休養身體，中斷三年後浴火重生，現在的他，用料超澎湃的海鮮火鍋，霸氣回鍋！
第211集 台南愛的澎派肉骨爐 霸氣上桌
第212集 日料玩創意 脫胎換骨新廚王
第213集 還債扛家計 揉進相思麵疙瘩
第214集 父女情深 用心守護祖傳意麵
第215集 苦甜人生士官長 寄酸菜思親情
第216集 親赴蝦塭 半夜嚴選泰國蝦
第217集 食髦中菜 憶父恩情圓夢
第218集 南臺灣餐飲女王 紅毛港女兒洪美花
第219集 母子情肉粽 稱霸南台灣
第220集 白手起家 廁所小妹變董座
第221集 握壽司天王不倫戀 賠上億捲土重來
第222集 不向命運低頭 沙魚烟大王
第225集 西門町老字號日料 二分天下大宅味
第226集 活出一片天 鰻魚女王
第227集 鯊魚哥叫賣人生 網紅出頭天
第228集 菠蘿臭豆腐 父子情傳承
第229集 堅守百年養蚵世家 四代接手承家業
第230集 澎湖五星大廚 展一流廚藝憶亡父
第232集 留澳化工碩士蟹老闆 首創大閘蟹義大利麵
第233集 前職棒選手烤山豬 夫妻同心放養快樂豬
第235集 古厝傳家菜 三合院的幸福滋味
第237集 日理萬雞一條龍 一坪起家艋舺雞王
第238集 砂石大亨負債上億 靠萬里蟹翻身
第239集 超霸氣帝王蟹火鍋 單親媽活出新人生
第240集 暖心暖胃好滋味 挺過地獄煎熬藥膳湯
第241集 傳承70載江浙菜 挺過時代洪流邁向百年
第242集 吃藥草喝優格 科技漁人養出冠軍龍膽石斑
第243集 傳承父志 全力做最好的川菜大廚
第244集 浴火重生餐飲魂 霸氣回鍋
第245集 食遊日月潭 IG打卡新玩法
