進擊的台灣

在雲林虎尾有一家老字號米粉廠，第三代老闆吳全斌，有感於近年來米粉不再以純米為原料，充斥了許多添加玉米澱粉的調合米粉。因此他決定做些改變，開始嘗試製作純糙米且無添加物的有機糙米米粉及純米麵條，希望為台灣傳統米食文化，帶來新的改變。