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更新至第563集
肝臟是人體最大的解毒器官,但若是囤積過多的脂肪,小心肝病找上你。《食在有健康》要介紹兩樣保肝的好食材-大蒜和虱目魚。郭主義師傅帶來家常料理「蒜泥茄子」,將大蒜的營養和美味都發揮到極致。主廚詹姆士則帶來「剝皮辣椒蒸虱目魚」,不油膩的口感,讓你吃得「涮嘴」又顧健康。