健康新煮流 有煮真好

蝦麵最重要的主角就是新鮮好蝦，而南洋料理的湯頭總少不了特殊的醬料，南洋著名的Sambal辣醬，先用這辣醬燒煮排骨，讓排骨肉滋味更豐富，熬煮出來的湯頭便會更濃郁，再搭上滿滿的Q彈海蝦，一碗滿充滿海陸雙滋味的絕妙口感，真是太幸福了!