食在有健康

你絕對想不到，高纖維質的竹筍竟也含蛋白質，堪稱是能補充營養又能享瘦的最佳減肥聖品～而該怎麼煮出香甜不變苦的竹筍，幾乎是每個媽媽都很在乎的問題，詹姆士就要教你如何用米和辣椒，簡單去除竹筍的苦澀味？詹姆士端出的『泡菜竹筍』可是讓現場藝人大喊『喔依係』喔！