每年10月下旬是洛神花的盛產期，有「後山紅寶石」美名。洛神花中的抗氧化成分，有降血脂功效；而其總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害，有護肝效果。它的果實萼片酸澀不適合生食，通常曬乾後泡製成花茶，或製成蜜餞、果醬，酸甜解膩用來入菜別有風味！
第1集 芽菜類、原味無水芽菜雞
第2集 辛香類挑選清洗、無油松阪肉絲湯圓
第3集 菇類主題料理─原味無水雜菇燴飯、煎烤鮮菇
第4集 禽肉類、無油無水滷鴨
第5集 牛肉主題料理─茄燒牛腩燴煎麵
第6集 排餐主題料理─迷迭香煎小羔羊排、椒麻脆皮雞排
第7集 豬肉主題料理─無油烤叉燒
第8集 豬肉類主題料理─無油無水蒜泥白切肉、嫩薑片炒松阪肉
第9集 貝類主題料理─原味馬蹄蛤盅、鮮蚵烘蛋
第10集 貝類主題料理─鹽烤海鮮盤
第11集 頭足類主題料理─原味小小管
第12集 頭足類主題料理─番茄蘋果沙拉佐章魚片、百里香烤軟絲
第13集 魚類主題料理─無油乾煎馬頭魚、南洋風味魚漿
第14集 魚類主題料理─刴椒魚頭
第15集 蝦類主題料理─藥膳活蝦
第16集 海滋味主題料理─水鮮蝦絲瓜盅、冬瓜海鮮羹、涼拌海帶
第17集 螃蟹類主題料理─烤黑胡椒蟹
第18集 海貨類主題料理─海參鴨肉煲
第19集 鮮味套餐─日式昆布松菇飯、豆瓣醬燒無油鯛魚下巴
第20集 豬肉主題料理─蔥焅、薑片炒松阪肉
第21集 蒜炒海絨、寒天芒果凍
第22集 迷迭香煎小羔羊排、番茄蘋果洋蔥沙拉佐章魚片
第23集 客家小炒、無油松阪肉絲湯圓
第24集 菇類主題料理─涼拌黑白木耳、日式昆布松菇飯
第25集 日式和風醬─番茄鷹嘴豆沙拉佐蕎麥配楓燒鳳翅
第26集 南洋風味金桔檸檬沙拉餐
第27集 洛神花鑲肉、洛神花醬釀雞翅
第28集 娘惹蘭花糯小米糕、紅麴桂圓糯米飯
蒙福排行榜
1
豐盛人生 - 喬依絲邁爾（中文配音）
9.8
更新至第124集
佈道
特會
牧師
傳福音
信心
愛心
盼望
醫治釋放
2
天堂敬拜
9.8
更新至第139集
音樂
敬拜
3
大衛鮑森 舊約縱覽（中文配音）
9.8
全60集
真理造就
舊約
神學
聖經
4
真情部落格
9.7
更新至第680集
談話性節目
見證
5
生命的贏家（中文配音）
9.8
更新至第124集
見證
佈道
敬拜
基督教
讚美
主日
牧師
傳福音
慕道友
信心
盼望
6
生命的觸動（中文配音）
9.8
更新至第187集
佈道
敬拜
真理造就
基督教
讚美
主日
牧師
聖經
信心
愛心
盼望
7
新約妙妙妙
9.8
全23集
動畫/卡通
兒童
福音
新約
8
葉光明講座（中文配音）
9.8
全71集
講座
真理造就
9
烤箱讀書會
9.8
更新至第480集
兒童
烹飪
教育
10
劉三講古 腓立比書
9.8
更新至第288集
真理造就