詹姆士出走料理-第249集 南投好山好水 山珍海味攏總來

詹姆士出走料理

9

第249集 南投好山好水 山珍海味攏總來

45 分鐘

台灣

國語

普遍級0+

更新至第277集

首播日期:2024-03-10

OTT協會認證正版影音

您知道什麼是飛機菜?竹山產筍平均一斤5、6百,但是產季一到就缺貨。這兒有位達人養吳郭魚,肉質直逼進口鱈魚?鹿谷秘境養殖高冷鮮魚,挑魚要選藍色的?山林老字號在地特色料理,所有食材都要經過達人嚴選。產地直挖珍稀冬筍,要先練練「透速眼」?獨特風味野生山芹菜,採收先噴水潤滑?

類別
烹飪
旅遊
美食
來賓
主持