食在有健康-第339集 抗老化的健康小尖兵 發酵食品

食在有健康

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第339集 抗老化的健康小尖兵 發酵食品

48 分鐘

台灣

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普遍級0+

更新至第563集

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抗老化的健康小尖兵-味噌、紅麴!如果你以為紅麴和味噌只能增添風味,那就大錯特錯了!它們的發酵好菌可是能維護血管及腸道健康!郭主義運用紅麴天然酒香搭配多汁的杏鮑菇做出肉感十足的素食料理,詹姆士的「簡易味增拉麵」更是讓你不用出門就能做出不輸日本的道地口味!

類別
烹飪
健康與健身
談話性節目
美食