食在有健康

冬天溫差大，一輕忽，氣喘可能就要你命！教你平常該怎麼保養，才可以預防氣喘的發生；客座主廚吳秉承的「蠔汁燴素排」，用鮑魚菇代替肉排，要氣喘患者吃得美味，也吃得健康；大當家詹姆士用鯖魚跟蒜頭，做出充滿日式風味的「蒜子鯖魚」，做法超簡單，千萬不要錯過！