47 分鐘
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普遍級
更新至第563集
《食在有健康》為了讓所有觀眾,在食品使用上能更安心更健康,特別推出「食在好安心」的新單元。今天就要教大家正確地使用鍋具和餐具,像是一般上班族最常使用的便當盒、超商販賣的冷凍微波便當盒,使用不當都會釋出有毒物。節目中吳秉承師傅的「肉末炒山藥」,以及詹姆士的「泡菜豬肉」,兩道美味佳餚。