臺灣好味道-第20集 酥香傳百年:糕餅(臺中)

臺灣好味道

8

第20集 酥香傳百年:糕餅(臺中)

2019

25 分鐘

台灣

國語台語

普遍級0+

全24集

首播日期:2019-10-13

OTT協會認證正版影音

台灣在農業社會時期,糕餅是生活的奢侈食品,一般百姓生活過得清苦,平常時只能吃粗飽,捨不得、也沒有能力買得起糕餅。每一塊糕餅都有一段故事跟典故,但隨著時代演進與飲食西化,糕餅該如何走出傳統,結合時代潮流,再創造出下一個百年好滋味呢?

類別
紀錄片
生活
文化
美食
台灣
主持