臺灣好味道-第23集 戰地風情佳釀:高粱(金門)

臺灣好味道

8

第23集 戰地風情佳釀:高粱(金門)

2019

25 分鐘

台灣

國語台語

普遍級0+

全 24 集

首播日期:2019-11-03

金門因環境氣候等原因,因此作物以高粱為主,而金門高粱酒也聞名全世界。高粱酒早已融入金門人日常生活中,隨意走在金門的街頭巷尾,只要有賣吃的料理商家店口,幾乎都會聞到空氣中一股特殊香氣,帶有一點點發酵氣味,那股味道就是高梁的香氣,金門盛產高粱,金門店家還研發出哪些高粱美食呢?

類別
紀錄片
生活
文化
美食
台灣
主持