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更新至第563集
現代人工作壓力大、經常熬夜、生活習慣不佳,都容易導致脂漏性皮膚炎的發生,如果一不注意發生在頭皮上,甚至會出現掉髮禿頭的危機。節目中由古錐師郭主義師傅帶來美味料理「冬菇菜心」,還有主廚詹姆士教你做出能夠調節皮膚的新陳代謝,預防脂漏性皮膚炎的「金針鮭魚糙米飯」。