台灣好滋味

肉桂的葉、樹皮及嫩枝均富香氣，可長成高大的喬木，自古就作為香料使用。而受日治時期吃生食文化的影響，後期大量西方文化入台，台灣人開始接受吃生菜沙拉這件事。隨著時代的發展，台灣農民運用科學方法，種出了以往要靠進口才能獲得的食材。