健康新煮流

牛肉麵是台灣特色的飲食之一，一般分為「清燉」和「紅燒」兩種口味。這幾年由於觀光發展的帶動，已成為臺灣代表性的牛肉料理之一，本集節目中kevin老師特別請教專家，秉持著健康新主流的宗旨，兼具美味與健康製作創意的牛肉麵料理。