健康新煮流

盒子是北方很家常的一種麵食，將各樣的食材包在盒子裡食用，簡單又容易保存。現在大部份的韭菜盒子都是用油炸或油煎的，其實正統的韭菜盒子是『烙韭菜盒』，就是不用油直接在鍋上乾烙，在本集節目中kevin老師要示範的就是東北的烙韭菜盒子。